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募集要項詳細

募集要項概要

年度 2018年度
募集機関・財団名 東洋食品研究所
事業名 助成金
リンク http://www.shokuken.or.jp/subsidize.html
種別名 -
課題詳細 【対象研究課題】
1)食品資源、食品科学、食品加工に関する研究
・食品資源に関する分野:農産原料栽培、育種等に関する研究
・食品科学に関する分野:安全・衛生、機能・栄養、食品物性、食品のおいしさ(食感・味)等に関する研究
・食品加工に関する分野:製造・加工、調理、殺菌、容器包装・保存、流通等に関する研究
2)当財団設定テーマに関する研究
・食品の安全に関わる微生物関連研究
・地域の食品素材や農産物に関する研究
応募者詳細 大学・研究機関に所属する若手研究者(45歳以下)
助成期間
助成率 -
限度額 100万円/件
採用予定数 5-10件程度
申請期限 7月31日 募集状況 募集中

採択者統計

年度 採択者数(全体) 採択総額(全体) 平均採択額(全体)
2016年 10名 ¥10,000,000 ¥1,000,000
2015年 8名 ¥8,000,000 ¥1,000,000
2014年 7名 ¥0 ¥0
2013年 5名 ¥0 ¥0
2012年 5名 ¥0 ¥0

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