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募集要項詳細

募集要項概要

年度 2017年度
募集機関・財団名 日本食品化学研究振興財団
事業名 研究助成
リンク http://www.ffcr.or.jp/
種別名 -
課題詳細 1)一般研究助成
・食品添加物の安全性等に関する研究
・食品添加物の有用性、性能および使用技術等に関する研究
・食品添加物の品質、規格および製造方法等に関する研究
・その他食品化学領域における調査・研究
2)課題研究助成
・食品添加物の体内動態および生体に対する影響に関する研究
・食品添加物を利用した食品および食品素材の保存・安定性向上に関する研究
・各種精油、果汁、果実等の天然香料の基原動植物および食品に含まれるフレーバー成分の化学的研究
・高齢者・病者・障害者等のための食品添加物を利用した食品・食品成分補給方法の開発研究
・各国における食品添加物規制の実際と比較に関する調査・研究
応募者詳細 本邦の大学、研究機関等において研究活動等に従事している者
助成期間
助成率 -
限度額 最大150万円(事業総額:2200万円程度)
採用予定数 20件程度
申請期限 1月15日 募集状況 募集中

採択者統計

年度 採択者数(全体) 採択総額(全体) 平均採択額(全体)
2015年 27名 ¥0 ¥0
2014年 23名 ¥0 ¥0
2013年 25名 ¥0 ¥0
2012年 27名 ¥0 ¥0
2011年 24名 ¥0 ¥0

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